Bună,
Astăzi voi vorbi despre cum să faci un unt cu usturoi și ierburi pentru friptură. Acest unt aromatizat poate fi o adăugare delicioasă la orice fel de carne, inclusiv friptură, şi poate fi făcut foarte uşor acasă.
Iată de ce aveţi nevoie:
- 1/2 cană unt, la temperatura camerei
- 3 căței de usturoi, mărunțiți
- 1 linguriță de cimbru uscat
- 1 linguriță de rozmarin uscat
- 1 linguriță de pătrunjel uscat
- sare şi piper, după gust
Modul de preparare:
- Într-un bol mic, combinați untul, usturoiul mărunțit și ierburile uscate.
- Adăugați sare și piper după gust și amestecați până când toate ingredientele sunt bine combinate.
- Așezați amestecul pe o foaie de staniol şi rulați până când formați un cilindru lung. Înfășurați-l bine în folie şi puneţi-l la frigider pentru cel puțin 1 oră sau până când se întărește.
- Tăiați bucățile de unt cu ierburi în felii și așezați-le pe friptura abia scoasă de pe grătar sau cuptor pentru a se topi ușor și a se îmbina cu aroma fripturii.
Acest unt cu usturoi și ierburi va adăuga o aromă minunată și o textură cremoasă oricărei feluri de carne. Îl puteți folosi și în alte preparate, cum ar fi legumele sau cartofii copți.
Sper că v-a plăcut această rețetă și că veți încerca să faceți acasă propriul unt cu usturoi și ierburi pentru friptură. Vă asigur că va fi un succes în familie sau la petrecerile cu prietenii.
